Staré odrudy - Hrušně – staré odrůdy

Krvavka

Velmi stará skupina hrušní s narůžovělou až načervenalou dužninou. Plody střední, sladké, mírně kořenité. Zraje v druhé polovině srpna, vhodná na jídlo i na sušení, povidla a pálení. Mrazuodolná, dlouhověká.

Měsíce konzumní zralosti: srpen - srpen

Solanka

Stará česká letní odrůda se středními žluto zelenými šťavnatými plody s velmi příjemnou kořenitou a mírně navinulou chutí. Vhodná na přímý konzum, zavařování, sušení i pálení.

Měsíce konzumní zralosti: srpen - listopad

Amanliská

Stará podzimní odrůda francouzského původu se zelenožlutými středními plody střední velikosti. Chutná stolní odrůda, sušená připomíná chuť fíků. Do nižších a středních poloh

Měsíce konzumní zralosti: září - září

Charneuská

Stará belgická podzimní odrůda. Plody jsou střední, zelenavé až žluté. Chutná lahodně, sladce kořenitě. Pro přímý konzum, kompotování, sušení i pálení.

Měsíce konzumní zralosti: září - listopad

Merodova

Stará patrně belgická podzimní odrůda s velkými šedozelenými velmi šťavnatými plody sladce navinulé a lehce kořenité chuti. Vhodná k přímému konzumu, kompoty a povidla. Plodí brzy a pravidelně, patří k nejúrodnějším starým odrůdám

Měsíce konzumní zralosti: září - říjen

Clappova máslovka

Stará letní odrůda amerického původu s velkými plody zelenožlutými plody s červeným líčkem. Vynikající pro přímý konzum i zavařování a moštování. Velmi nenáročná a přizpůsobivá různým stanovištím. Dodnes hojně pěstovaná.

Měsíce konzumní zralosti: srpen - srpen

Konference

Stará anglická podzimní odrůda se středními až většími protáhlými zelenavě žlutými šťavnatými plody příjemně sladké a aromatické velmi dobré chuti. V hodná na přímý konzum i kompoty. Dodnes tržně využívaná.

Měsíce konzumní zralosti: říjen - listopad

Jačmenka (syn. Majdalenka)

Krajová letní odrůda Bílých Karpat. Plody střední,žlutozelené barvy, chuť šťavnatá, jemně kořenitá, s výrazným hruškovoitým aroma. Zraje v polovině srpna, velmi využívaná pro aromatický destilát, sušení. Tvoří větší vzdušné stromy.

Měsíce konzumní zralosti: srpen - srpen

Praskule (syn. Vinohradská)

Krajová letní odrůda Bílých Karpat. Plod střední velikosti musí zelenohnědé barvy se konzumuje po odležení, zraje v polovině srpna. Tvoří obrovské věkovité stromy. Využívaná pro výrobu povidel a především aromatického destilátu

Měsíce konzumní zralosti: srpen - srpen

Sterkmanova

Stará belgická zimní odrůda z roku 1820. Plod je středně veliký, žlutočervené barvy. Chuť příjemně navinule sladká, kořenitá. Ke konzumu od prosince, dlouho skladovatelná. Odolná mrazu a strupovitosti.

Měsíce konzumní zralosti: prosinec - březen

Špinka

Prastará letní odrůda neznámého původu. Plody menší, žlutozelené až skořicově zrivé a kožené barvy. Chuť sladce navinulá, kořenitá, příjemná. Zraje od konce srpna, hodí se dobře na sušení, poálení, povidla. Velká mrazuodolnost, strom roste zdravě, bujně, tvoří široké koruny.

Měsíce konzumní zralosti: srpen - září