stareodrudy.org

Černoplodá jeřabina, jejíž ovoce se používá na výrobu šťáv, kompotu, likéry, sušení, čaje, džemy i čerstvé. Nenáročná, vhodná i do malých zahrádek, i do vyšších poloh.

Měsíce konzumní zralosti: září - září

PĚSTITELSKÝ TVAR	DALŠÍ INFORMACE	CENA / ks	MNOŽSTVÍ	CENA
40 – 50 cm	řízkovanec, prostokořenná

Arónie (Aronia melanocarpa) – „černý jeřáb“, malý stromek nebo keř příbuzný jeřábům.. Ovoce velice podbné jeřabinám je příjemné aromatické sladko kyselé natrpklé chuti, obsahuje vitaminy C, B, A, rutin atd. Používá se na výrobu šťáv, kompotů (výborná je kombinace s jablky), likérů, džemů i čerstvé. Sušené aronie jsou výdorné na ovocné čaje i jako ovoce do kaší. Odolná škůdcům i chorobám, nenáročná na polohu (vadí jí jen zastíněná stanoviště) i pěstování. Hodí se i do vyšších a horských poloh, kde bez problémů prosperuje. Vhodná i do malých zahrádek, keře lze použít i na nestříhané živé ploty. Jako stromková se pěstuje ve tvaru zákrsek, čtvrtkmen, polokmen i vysokokmen. Keře se vysazují 1-2 m od sebe, stromky 3 - 5 m.