stareodrudy.org

Velmi stará podzimní odrůda neznámého původu s velkými krásně červeně žíhanými plody. Vysoce odolná mrazu i nemocem. Hojně plodící, nenáročná. Výborná na zpracování.

Měsíce konzumní zralosti: září - říjen

PĚSTITELSKÝ TVAR	DALŠÍ INFORMACE	CENA / ks	MNOŽSTVÍ	CENA
jednoletý špičák (cca 1m)	Podnož: jabloňový semenáč
dvouletý špičák (1,3 m a více)	Podnož: jabloňový semenáč

Kardinál žíhaný (9. – 12.) – velmi stará odrůda neznámého původu, označovaná také jako „Šálové“ či „Štrůdlák“. Plody má velké až velmi velké, široce žebernaté, tříhranné. Barva je krásně červeně žíhaná, lesklá, chutná sladce nakysle, osvěživě. Využívá se k přímému konzumu, ale především pro zpracování v kuchyni („štrůdlák“), také na moštování, víno a pálení. Strom je vysoce odolný mrazu, strupovitostí ani padlím téměř netrpí. Jedná se o nenáročnou odrůdu, daří se jí dobře ve vyšších a drsnějších podmínkách, nejlépe na stanovištích chráněných před větry. Na půdu nemá vysoké nároky, v suchu více červiví. Plodí dobře a uspokojivě, proto je dodnes oblíbená. Jedná se o dlouhověkou odrůdu. Strom má rozložitou korunu, proto se příliš nehodí pro stromořadí.