stareodrudy.org

Dekorativní teplomilný, ale plastický strom plodící jedlé kaštany známé z vánočních trhů. Možno pěstovat v nižších a středních polohách, ve vyšších polohách jen na vhodných stanovištích.

Měsíce konzumní zralosti: září - říjen

PĚSTITELSKÝ TVAR	DALŠÍ INFORMACE	CENA / ks	MNOŽSTVÍ	CENA
semenáč - prostokořenná sazenice (30 - 40 cm)

Kaštanovník setý (Castanea sativa) – vysoký dekorativní strom, dorůstající někdy až 30 m. Miluje otevřené, teplé a mírně svažité polohy i náhorní roviny, jeho pěstování je nejlepší v nižších a středních polohách, ve vyšších polohách je možné jej pěstovat na vhodných stanovištích, nehodí se do mraových kotlin. Nejvýše položená česká kaštanice leží v Železných horách, známé jsou stromy v parcích v Jeseníkách apod. Jedlé kaštany se konzumují pečené, sušené nebo vařené, obsahují bílkoviny, tuky, sacharidy, vitaminy C, B1 a B2. Plody dozrávají podle oblastí koncem srpna až začátkem října. Kaštanovník je nejistě samosprašný, proto je vhodné při dostatku prostoru vysadit raději dva stromy blízko sebe. Vysazuje se na vzdálenost 6 - 12 m od sebe.