Muchovník kanadský
Měsíce konzumní zralosti: červen - červenec
Muchovník kanadský (Amelanchier canadensis) - "indiánské ovoce" - je malý rozložitý strom nebo větší keř, dorůstá do 4 - 6m. Má sladké šťavnaté nafialověle modré plody, zraje v koncem června až červenci.V Čechách nově objevovaný druh bobulovitého ovoce, pocházející ze severní Ameriky. Využíván byl už odpradávna domorodými obyvateli, nyní se dokonce v USA a Kanadě šlechtí další nové ovocné odrůdy muchovníků. Plody velikosti rybízu či jeřabin. Konzumují se v čerstvém stavu, dají se i dobře sušit, zavařovat, použít na marmelády a sirupy. Plody připomínají chutí kombinaci sladkoplodých jeřabin a borůvek, jsou sladce navinulé a osvěžující. Muchovníky na jaro kvetou krásnými býlími květy a bývají proto využívány i jako okrasné dřeviny, na podzim ozdobně působí i jejich žlutooranžově zbarvené listí. Muchovníky lze použít i do nestříhaných živých plotů.
Výsadba: 2 - 5 m od sebe
Podmínky pro pěstování: má rád slunnější stanoviště, snese i polostín. Při výsadbě je vhodné přidat do jámy kompost. Muchovník se odvděčí za mulčování orchanickým materiálem kolem kmínku i občasné přihnojení kompostem - lepší plodnost. Řez stačí jen zdarvotní - odstranění suchých větví, růst keřů lze mírně usměrňovat pomocí řezu.