FÍKOVNÍK 'BROWN TURKEY' konzumní zralost: září - říjen

Velmi otužilá odrůda fíkovníku s velkými sladkými plody červenohnědé barvy. V našich podmínkách ve volné půdě dozrává na přelomu září a řjna. Odrůda vhodná jen do teplých a středních poloh - jen na slunná a chráněná stanoviště. Rostlina snese mráz v době vegetačního klidu až -18°C bez přikrytí.  Při pěstování venku ve volné půdě je ale potřeba na zimu celou rostlinu přikrýt chvojím, slámou atd., aby dřevo nenamrzlo a další rok tak mohlo plodit. Dorůstá do 3-5 m. První 1-2 roky je lépe pěstovat tuto odrůdu ve velkém květináči a po zesílení teprve vysadit na venkovní trvalé stanoviště.
Lze pěstovat i v nádobách a na zimu přenést do bezmrazých prostor. Pak je možno sklidit i druhou úrodu.