JABLOŇ 'PARMÉNA ZLATÁ ZIMNÍ' - ZÁKRSEK (M26) konzumní zralost: říjen - březen

Podnož: slabě rostoucí M26 • 

Parména zlatá zimní (10.–3.) – velmi stará, pravděpodobně anglická odrůda, zmiňovaná už kolem r. 1200. Plody má střední, tupě kuželovité, barvy zlatožluté (proto je lidově označována jako Zlatá reneta) s červeno oranžovým líčkem a typickými rzivými výstupky. Chutná sladce navinule, typicky kořenitě, renetovitě, velmi dobře. Jedná se především o stolní odrůdu, Vhodná je ale i na sušení a další zpracování. Odolnost proti mrazu je střední, na nevhodných nevzdušných stanovištích může trpět padlím a strupovitostí. Hodí se do teplých a středních poloh, mohou být i vyšší, ale chráněné.  Vyžaduje humózní výživnou půdu.
Je to velmi chutná, ale i náročná odrůda, doposud velmi oblíbená.

Stromky na slabě vzrůsté podnoži (M9 a M26) jsou vhodné pro pěstování na malém prostoru (malých zahrádkách) ve tvaru volně rostoucího zákrsku, palmety či štíhlého vřetene. Tedy tam, kde si pěstitel nemůže kvůli nedostatku místa dovolit stromy s velkými korunami.
Stromek na takovéto podnoži potřebuje oporu (kůl či drátěnku), udržování příkmenného pásu v bezplevelném stavu či zamulčovaném, dobrou výživu a v době sucha dodatečnou závlahu. Plodnost na této podnoži začíná už 1-2 roky po výsadbě, životnost stromku.